Вартість нового врожаю капусти на українському ринку зараз у середньому в 3,6 раза перевищує торішню за цей період.
Про це інформують спеціалісти компанії EastFruit.
За їхніми даними, ціна на ранню білокачанну капусту сьогодні складає 24-32 грн/кг, що приблизно на 20% менше, ніж наприкінці минулого тижня.
Причиною зниження відпускних цін аграріїв став профіцит: більша частина фермерських господарств вже масово постачає на ринок ранню капусту.
Крім цього, ситуацію ускладнює досить низький попит. Оптовики та торгові мережі закуповують капусту обмеженими партіями, оскільки вона має невеликий термін зберігання.
До вашої уваги:
В кінці квітня минулорічна білокачанна капуста на українському ринку відчутно подешевшала – її продавали за 40-48 грн/кг, що було на 10% менше, ніж тижнем раніше.
У середині травня ціна на білокачанну капусту стала в середньому на 37% нижчою, ніж попереднього тижня, і становила 30-40 грн/кг.